Ankerkraut Wildgewürz

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100 g = 12,20 €


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- Ankerkraut Geschmacksmanufaktur -

Wildgewürz

 

Gewürzmischung für Wild, 85g im Korkenglas

Wild aus der Rhön ist sehr beliebt. „Es muss nicht immer Bratwurst oder Steak sein“, denkst Du? So sieht‘s aus! Mach Dich bereit für Wildes vom Rost, im Smoker oder aus dem Dutch Oven. Ob Maibock, Frischling oder Rehkeule – Wildfleisch hat ganz klar das Potenzial zum Oberhammer Deines nächsten BBQ-Abends! Du kannst unseren Rub trocken verwenden und einfach ins Fleisch reiben, am besten legst Du das Fleisch damit aber in Joghurt oder Buttermilch ein, so wird es schön zart. Die Wacholderbeeren sorgen übrigens für den typischen Geschmack. Dann heißt es Obacht: Wild wird schnell trocken. Hier schaffst Du Abhilfe, indem Du die vorbereiteten Stücke mit Bacon umwickelst. Los geht’s!

ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe

Nettogewicht: 85g

Hersteller:

Ankerkraut GmbH

Reindorfer Osterberg 75

DE - 21266 Jesteburg

 

weitere Details und Rezeptideen zum Produkt findet ihr im Internet oder auf der Herstellerwebsite

 

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